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吃了柿子可以喝纯牛奶吗问

26岁2024年12月14日 20:08:54

病情描述：

吃了柿子可以喝纯牛奶吗

医生回答(1) 答

许英霞副主任医师
首都医科大学附属北京天坛医院向他提问

吃了柿子通常能喝纯牛奶，但不建议多喝。
柿子是一种常见的水果，而牛奶属于乳制品，两者的营养价值都比较丰富，性质也没有明显的冲突，一起食用并不会产生有害物质，而且适当食用有利于补充人体所需营养，增强身体抵抗力，所以吃了柿子通常能喝纯牛奶。但是不建议多喝，柿子中含有大量的鞣酸，而牛奶的蛋白质含量比较高，大量食用和饮用前提下，两者在胃酸的作用下会发生化学反应，形成不易消化的明胶块，容易出现腹痛、腹胀等症状，长时间一起饮用容易形成胃结石。

2024-12-14

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