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大柿子不可以和什么食物一起吃问

26岁2024年12月14日 20:08:30

病情描述：

大柿子不可以和什么食物一起吃

医生回答(1) 答

许英霞副主任医师
首都医科大学附属北京天坛医院向他提问

食物相克的说法是谣言，所以不存在大柿子不能和什么食物一起吃的说法。
正常适量吃大柿子并搭配其他食物并不会对身体健康造成影响，无需担心。但是如果大柿子进食过多，则应避免短时间内吃红薯。红薯属于产气类食物，进食后会刺激胃酸分泌，而柿子中含有单宁和果胶，会与胃酸产生反应，从而形成不被人体所消化的物质，可引起腹痛、腹泻、胃胀气等症状。
注意大柿子性寒，脾胃虚寒者不适合进食过多，以免加重胃肠道症状。

2024-12-14

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