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牛油的作用与功效

26岁2024年12月14日 20:08:02
病情描述:

牛油的作用与功效

医生回答(1)
  • 许英霞
    许英霞副主任医师

    首都医科大学附属北京天坛医院 向他提问

    牛油具有保护视力、促进营养成分吸收、增强机体免疫力等作用和功效。

    1、保护视力

    牛油中含有丰富的维生素A,可维持人体上皮组织正常代谢,可保护视力,预防近视的发生。

    2、促进营养成分吸收

    牛油属于动物油脂,可以将其他食物中脂溶性营养成分溶出,促进营养成分吸收。

    3、增强机体免疫力

    牛油中含有丰富的维生素、矿物质、脂肪酸等物质,适量食用可为身体提供所需的营养,并增强机体抵抗力。

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