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荸荠的功效和营养价值问

26岁2024年12月14日 20:08:01

病情描述：

荸荠的功效和营养价值

医生回答(1) 答

许英霞副主任医师
首都医科大学附属北京天坛医院向他提问

荸荠的营养价值包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。具有清热解毒、润肺止咳、利尿消肿等功效。
1、清热解毒
荸荠具有清热解毒的功效，日常适量食用有利于改善热病烦渴、痈疮肿毒等病症。
2、润肺止咳
荸荠具有润肺止咳的功效，适量进食能够对肺虚燥咳、久咳不止等病症起到一定的调理效果。
3、利尿消肿
荸荠还具有利尿消肿的功效，适量摄入能够辅助治疗水肿胀满、小便不利等病症。

2024-12-14

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