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当前位置：首页 > 问题大全 > 新鲜莲子怎么吃对身体好？

新鲜莲子怎么吃对身体好？问

24岁2024年12月11日 16:08:54

病情描述：

我老家湖泊河流很多，每年夏天的时候都有很多荷花，莲蓬。一般都是直接生吃的，想请教下新鲜莲子怎么吃对身体好？

医生回答(1) 答

赵妍主治医师
山东大学齐鲁医院向他提问

新鲜莲子富含水份，且莲子心苦味小，直接食用时最好的方法，能最大限度的保留其营养价值。莲子自身有益气安神的功效，可将新鲜莲子去皮后，加红枣大米一同炖煮成粥，有益气安神，养颜的功效。

2024-12-11

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