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绿豆不可以和10种食物一起吃问

26岁2024年09月05日 16:50:11

病情描述：

绿豆不可以和10种食物一起吃

医生回答(1) 答

许英霞副主任医师
首都医科大学附属北京天坛医院向他提问

临床上并没有数据表明绿豆不能与哪10种食物一起吃。但是绿豆应尽量避免与寒凉食物一同进食。
绿豆中含有丰富的营养，比如蛋白质、维生素、矿物质等，适量进食可为身体补充所需营养。但是，绿豆性凉，人群应避免绿豆与寒凉食物同食，比如螃蟹、海带、梨子、莲藕等，以免损伤脾胃，引起腹痛、腹泻等不舒服的症状。
绿豆具有清热解暑的功效，天气炎热时可使用其熬煮，饮用汤汁，以利于消暑。

2024-09-05

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