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梭子蟹死了还能吃吗
梭子蟹死了是否还能吃需要根据死亡时间、是否变质等因素判断。 如果梭子蟹死亡时间较短，还没有超过半小时，并且环境温度较低，蟹身没有出现破损、蟹肉还没有变质等，通常可以继续食用，但要注意尽早烹饪进食。若梭子蟹死亡时间较长或者是环境温度高，蟹身出现破损，导致肉质变味，则禁止再次食用。 梭子蟹含有组氨酸，死亡时间较长容易导致组氨酸被分解成组胺。若大量摄入，容易诱发食物中毒。
2024-09-20 14:00:50 -
吃鸡蛋会发胖吗
吃鸡蛋是不是会发胖，应根据食用量来判断。 鸡蛋中含有丰富的优质蛋白质、卵磷脂、维生素等营养物质，具有润肺利咽、保护肝脏等作用。健康人适量食用鸡蛋可以补充机体所需要的能量，一般不会发胖。但鸡蛋中的脂肪含量约在30%左右，如果大量食用，则有可能会因脂肪摄入过多导致健康人发胖。 健康人在日常中应合理安排饮食，避免长时间、大量食用单一食物，以免营养成分摄入不足引发营养不良。
2024-09-20 14:00:50 -
大蒜发芽了还能吃吗
大蒜发芽了通常能适量吃，但不可过量吃。 大蒜发芽后不仅含有大蒜原有的营养物质，还包含维生素A、维生素E、膳食纤维等营养物质，有利于补充机体所需，增加免疫力。其次还可以调节肠胃功能，促进消化，所以大蒜发芽了可以吃。若过量吃发芽的大蒜，可能会导致胃黏膜受到刺激，出现胃疼、腹痛等不舒服的症状，也可能会引起胃炎、胃溃疡、肠炎等疾病，所以大蒜发芽了通常能适量吃，但不可过量吃。
2024-09-20 14:00:50 -
常吃菠菜会得结石吗
适量吃菠菜一般不易得结石，大量吃菠菜会增加结石的风险。 菠菜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、微量元素等营养物质，适量吃菠菜有利于增强体质，一般不会得结石。但菠菜中含有一定量的草酸，长时间大量吃菠菜可能导致血液中草酸含量升高，草酸与体内钙离子结合时会形成钙结石，所以大量吃菠菜有得结石的风险。 健康人群日常可以适当锻炼，多饮水，有利于促进草酸的代谢，从而降低结石的风险。
2024-09-20 14:00:50 -
三类人不建议吃胡萝卜
消化功能不佳者、胡萝卜素血症患者、过敏人群不建议吃胡萝卜。 1、消化功能不佳者 若自身消化功能较差，胡萝卜中膳食纤维含量较高，可能会加重消化负担，需避免食用。 2、胡萝卜素血症患者 胡萝卜素血症患者体内胡萝卜素浓度较高，若进食胡萝卜会加重黄疸、食欲不振等症状，不适合食用。 3、过敏人群 若自身对胡萝卜存在过敏，需避免进食，以防引起超敏反应，出现皮疹、呼吸困难等表现。
2024-09-20 14:00:50
