陈伟

北京协和医院

擅长:各类疾病导致的营养不良(肿瘤、神经性厌食症、肠衰竭等);老年营养不良与肌少症的营养干预;医学营养减重;家庭肠外肠内营养。

向 Ta 提问
个人简介
【教育经历】 2011/09 - 2017/06,北京协和医学院,外科学,博士学位 2011/01 - 2011/05,美国约翰斯霍普金斯,访问学者 2001/09 - 2004/07,中国协和医科大学,内科学,硕士学位 1990/09 - 1995/07,青岛医学院,医学营养系本科,学士学位 【工作经历】 2018/7至今,北京协和医院临床营养科,科室副主任 2014/10-2018/7,北京协和医院肠外肠内营养科,科室负责人 2006/10-2014/10 北京协和医院肠外肠内营养科,主任助理 1995/08-2006/10,北京协和医院营养科,住院医师、主治医师 【交流考察经历】 2011年到美国约翰斯霍普金斯访问交流 2014年出席欧洲肠外肠内营养学会会议 2015年出席美国肠外肠内营养学会举办的临床营养周 【社会兼职】 中华医学会肠外肠内营养学分会 青年委员会副主任委员 中华医学会肠外肠内营养学分会 老年营养支持学组副组长 中国医疗保健国际交流促进会 常务理事 中国医师协会营养医师专业会 副主任委员 中国营养学会临床营养分会 副主任委员 北京临床营养治疗控制与改进中心 专家委员会秘书长 【科研情况】 1.国家“863”生物和医药技术“人体维生素与抗氧化能力检测系及配套试剂的开发”,国家级,2014年-今,主要参与 2. 国家十二五科技支撑计划“临床营养关键技术及其产品研发--针对不同疾病的临床营养治疗研究”,国家级,2012-今,主要参与 3. 卫计委国家标准委员会“成人糖尿病患者膳食指导”国家标准制定,省部级,2012-2013,总负责 4.国家科技支撑计划重点项目“我国成年人膳食能量代谢及关键技术研究”,2009-2011,国家级,分课题负责 【获奖情况】 1. 中华医学会肠外肠内营养学分会,优秀壁报奖,排名一,2015-05 2. 中国营养学会,百名英才,2015-05 3.“应用MNA-SF对老年科住院患者进行营养评估及预后调查”获中华医学会肠外肠内营养学分会优秀论文,排名一,2015-04 4..“中国老年住院病人临床营养治疗规范的建立和普及推广”获2013年展开
个人擅长
各类疾病导致的营养不良(肿瘤、神经性厌食症、肠衰竭等);老年营养不良与肌少症的营养干预;医学营养减重;家庭肠外肠内营养。展开
  • 吃红薯最佳时间

    临床上没有吃红薯最佳时间的说法,吃红薯没有严格的时间限制,一般任何时候都可以吃。 红薯中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,适量食用能够补充人体所需能量,有利于增强体质。红薯属于易产气食物,晚上应减少摄入量,不适合过量食用,以免导致肠道内气体堆积,引起腹胀、排气增加等情况,进而影响睡眠质量。 红薯含糖量比较高,升糖指数也较高,糖尿病患者不适合过量食用,以免加重病情。

    2024-09-20 14:01:05
  • 苹果生吃好还是熟吃好

    苹果属于较为常见的食物,具有多种吃法,所以临床上并没有关于苹果生吃好还是熟吃好的具体说明,生吃熟吃苹果各有好处,应根据个人体质判断。 苹果中含有丰富的维生素、纤维素以及多种微量元素,生吃和熟吃都能够补充体内所需的营养。如果是个人体质较好、胃肠消化较好的人,生吃苹果即可。如果是个人体质较差、胃肠消化功能较弱的人可以将苹果煮熟后吃,口感较顺滑,能够降低胃肠消化负担、有利于吸收。

    2024-09-20 14:01:05
  • 鹌鹑蛋一天吃几个合适

    一般一天吃2-5个鹌鹑蛋比较合适。 如果自身的血清胆固醇水平比较高、体型肥胖或者患有高血压、动脉粥样硬化、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病,一般建议一天吃2-3个鹌鹑蛋。鹌鹑蛋的营养价值很高,可以补充身体所需的蛋白质、矿物质、维生素、卵磷脂等营养物质。由于鹌鹑蛋含有胆固醇,所以不建议过多食用。如果自身的体型、血清胆固醇水平正常,并且没有发生上述疾病,可以一天吃4-5个鹌鹑蛋。

    2024-09-20 14:01:05
  • 大闸蟹死了还能吃吗

    大闸蟹死了还能不能吃需要根据大闸蟹是否变质分析。 大闸蟹死亡后,胃肠道内细菌会大量繁殖,并产生大量组胺物质,毒素会波及大闸蟹全身,若死亡时间较短,细菌还没有大量繁殖,大闸蟹的肉内不含有毒素,可以正常食用。若死亡时间较长,通常大闸蟹肉已经出现腐败,其中含有大量毒素,不可进食,否则会出现恶心、呕吐、腹泻等食物中毒现象。 大闸蟹中蛋白质含量较高,需避免大量进食,以防引起消化不良。

    2024-09-20 14:01:05
  • 剩鱼虾能吃吗

    剩鱼虾应根据具体情况判断是否能吃。 鱼虾中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等,适量食用有利于补充身体所需营养,在保存较好的状态下,剩的鱼虾一般可以少量食用;若保存不当,导致细菌滋生,一般不建议继续食用。鱼虾类的食物应尽量在当天食用,避免隔夜甚至存放数天,防止食用后引起腹泻、腹痛等症状出现。 日常生活中应避免食用剩饭剩菜,所以在制作饭菜时,应控制好量,避免烹饪过多造成浪费。

    2024-09-20 14:01:05
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