陈伟

北京协和医院

擅长:各类疾病导致的营养不良(肿瘤、神经性厌食症、肠衰竭等);老年营养不良与肌少症的营养干预;医学营养减重;家庭肠外肠内营养。

向 Ta 提问
个人简介
【教育经历】 2011/09 - 2017/06,北京协和医学院,外科学,博士学位 2011/01 - 2011/05,美国约翰斯霍普金斯,访问学者 2001/09 - 2004/07,中国协和医科大学,内科学,硕士学位 1990/09 - 1995/07,青岛医学院,医学营养系本科,学士学位 【工作经历】 2018/7至今,北京协和医院临床营养科,科室副主任 2014/10-2018/7,北京协和医院肠外肠内营养科,科室负责人 2006/10-2014/10 北京协和医院肠外肠内营养科,主任助理 1995/08-2006/10,北京协和医院营养科,住院医师、主治医师 【交流考察经历】 2011年到美国约翰斯霍普金斯访问交流 2014年出席欧洲肠外肠内营养学会会议 2015年出席美国肠外肠内营养学会举办的临床营养周 【社会兼职】 中华医学会肠外肠内营养学分会 青年委员会副主任委员 中华医学会肠外肠内营养学分会 老年营养支持学组副组长 中国医疗保健国际交流促进会 常务理事 中国医师协会营养医师专业会 副主任委员 中国营养学会临床营养分会 副主任委员 北京临床营养治疗控制与改进中心 专家委员会秘书长 【科研情况】 1.国家“863”生物和医药技术“人体维生素与抗氧化能力检测系及配套试剂的开发”,国家级,2014年-今,主要参与 2. 国家十二五科技支撑计划“临床营养关键技术及其产品研发--针对不同疾病的临床营养治疗研究”,国家级,2012-今,主要参与 3. 卫计委国家标准委员会“成人糖尿病患者膳食指导”国家标准制定,省部级,2012-2013,总负责 4.国家科技支撑计划重点项目“我国成年人膳食能量代谢及关键技术研究”,2009-2011,国家级,分课题负责 【获奖情况】 1. 中华医学会肠外肠内营养学分会,优秀壁报奖,排名一,2015-05 2. 中国营养学会,百名英才,2015-05 3.“应用MNA-SF对老年科住院患者进行营养评估及预后调查”获中华医学会肠外肠内营养学分会优秀论文,排名一,2015-04 4..“中国老年住院病人临床营养治疗规范的建立和普及推广”获2013年展开
个人擅长
各类疾病导致的营养不良(肿瘤、神经性厌食症、肠衰竭等);老年营养不良与肌少症的营养干预;医学营养减重;家庭肠外肠内营养。展开
  • 补充维C吃什么好

    补充维C吃水果、蔬菜、粗粮等食物比较好。 1、水果 水果是维生素C的重要来源,如橙子、柚子、柠檬等柑橘类水果以及猕猴桃、草莓、樱桃、木瓜、葡萄柚、荔枝、芒果、哈密瓜等 2、蔬菜 绿色蔬菜,如西兰花、芥菜、菜花、菠菜、青椒、甘蓝等,都是维生素C的良好来源。烹饪时,建议不要煮得过熟或烫得过烂,以防止维生素C的流失。 3、粗粮 粗粮中也含有一定的维生素C,比如高粱、玉米、粳米等,且还含有较多膳食纤维,有利于肠道健康。

    2024-09-20 14:02:15
  • 发芽土豆去芽后还能吃吗

    发芽的土豆去芽后一般不能吃。 土豆含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适量食用有利于身体健康。而且土豆中还含有大量的淀粉,可以为人体提供足够的热量,具有御寒的效果。但是土豆中还含有龙葵素,土豆发芽后龙葵素的含量会明显增高,其有一定的毒性,即使将发芽的地方切掉,也不能完全去除龙葵素,食用过多可能会出现舌头发麻、喉咙发痒、腹泻等症状,所以不建议食用发芽的土豆。 此外,日常不要大量食用土豆,以免增加胃肠负担。

    2024-09-20 14:02:15
  • 什么时间吃核桃最好

    临床上一般无具体数据表明什么时间吃核桃最好的说法。 核桃营养价值丰富,含有大量的脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等成分。每天适量吃些核桃,能够为机体补充充足的营养,提高免疫力。核桃中所含有的氨基酸、亚油酸等成分,对于神经可起到一定的补益作用,有利于增强记忆力。在早上或者饥饿时适当补充核桃,更有利于营养的吸收。 核桃虽然具有较高的营养价值,但不适合一次进食过多,以免导致营养过剩,使热量转化成脂肪堆积于体内,诱发肥胖。

    2024-09-20 14:02:15
  • 缺锌吃什么补得快

    缺锌可以通过食物或药物补充。 1.食物 常见的海鲜、动物内脏等食物中含有大量锌元素,比如牡蛎、海参、猪肝、猪肾等,适量吃能够有效补充体内锌元素,并且其中还含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,有利于增强免疫力。 2.药物 缺锌较严重时还可以遵医嘱使用硫酸锌口服溶液、葡萄糖酸锌口服溶液、甘草锌颗粒等药物补充。 锌是人体内较重要的微量元素,如果是大量缺锌可能会导致食欲减退、厌食症的情况,所以日常生活中应注意饮食均衡。

    2024-09-20 14:02:15
  • 蜂蜜吃法

    蜂蜜的吃法包括直接食用、泡水喝、面包蘸取食用等,具体如下: 1、直接食用 直接食用是较为简单的食用方法,但是进食过多容易对咽喉部造成刺激,引发咳嗽、局部疼痛等症状,需避免一次大量进食。 2、泡水喝 泡水喝也是比较方便快捷的食用方式,但需保证水温合适,避免使用沸水直接冲泡,否则可能破坏蜂蜜的口感及营养成分。 3、面包蘸取食用 喜食蜂蜜者还可以使用面包蘸取蜂蜜食用,此方法有利于改善面包口感,也能起到增进食欲的作用。

    2024-09-20 14:02:15
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