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柿饼是寒性还是热性

29岁2024年09月14日 21:03:12
病情描述:

柿饼是寒性还是热性

医生回答(1)
  • 王春勇
    王春勇副主任医师

    北京大学第三医院 向他提问

    柿饼是寒性而不是热性。

    中医认为柿饼性寒,味甘、涩,归心、肺、胃经,具有润肺止咳、涩肠、止血的功效。由于柿饼性寒,一般不建议脾胃虚弱、痰湿内盛的人群食用,以免加重不舒服的症状,此外柿饼不可与螃蟹、苦瓜、西瓜等凉性的食物同食,以免引发腹泻、腹痛等不舒服的症状。

    由于柿饼含有大量的鞣酸,要控制摄入量,还要避免与牛奶、鸡肉或河虾等高蛋白食物同吃,以免蛋白质与鞣酸结合形成鞣酸钙沉淀,引发不适。

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