生姜是温性的，主要是为了化解体内的湿气。有很多脾胃不好的人，就是由于湿气过重，影响到了运化所致。这些人平时会表现出怕冷怕寒，腹部疼痛，肢体没有力气等问题，坚持早上吃生姜，就有调理好处，能减少湿寒气。
生姜还有排毒之效，平时不爱运动的人，不妨坚持早上吃生姜。生姜能对血管形成刺激，带动血液循环，从而让身体内的毒素更快代谢出去。与此同时，也能消耗掉身体内的多余热量，有一定的减肥效果。
早上要学会吃，还要学会不吃。一些食物并不适合作为早餐食用，比如说寒性的食物。早晨凉气重，寒性的食物吃多了，脾胃会受寒，一些脾虚的人，还会拉肚子，有痛经的女性疼痛也会更强烈。寒性的食物，不仅是冷饮，还包括了放冷的水，放在冰箱里没有热透的食材，以及各式冷菜之类的。
特别要提到一些寒性水果，比如柿子、橘子、香蕉、山楂等。这些东西起床后不能立刻吃，否则会引起肠胃上的不适，好是在吃完早餐后半小时左右再食用。
食疗养生，从来是不过时的方法，但是食疗养生的注意事项是要记住的。早上吃对了食物，能收获到一些意想不到的好处，比如身材好了、毒素少了、脾胃也好了等。吃错了食物，身体则会变得很糟糕，要记牢。
