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儿童青少年减肥新思路 西北特色食谱攻略(2)

  西北地区夏秋季食谱示例

夏秋季食谱1
早餐全麦馒头(全麦面粉65g)
蒸山药(鲜山药*50g)
煮鸡蛋(鸡蛋50g)
低脂牛奶(200mL)
大拌菜(紫甘蓝60g,胡萝卜20g,黄瓜20g)
中餐杂粮饭(粳米70g,赤小豆*30g,玉米粒25g)
清蒸鱼(鲈鱼80g)
素炒西兰花(西兰花150g)
虾皮蛋花紫菜汤(鸡蛋10g,紫菜5g,虾皮1g)
晚餐臊子面(面粉60g,羊瘦肉30g,蘑菇20g,豆腐50g,木耳【水发】5g,油菜10g)
清炒莴笋(莴笋100g)
油、盐全天总用量:植物油20g,盐4g
零食西瓜(200g),无添加糖酸奶(150g),腰果(10g)
夏秋季食谱2
早餐荞麦面包(面粉30g,荞麦面粉30g)
绿豆银耳羹(银耳【干】5g,绿豆10g)
葱花炒蛋(鸡蛋50g,小葱30g)
中餐饺子(面粉120g,羊瘦肉50g,胡萝卜20g,洋葱20g)
炒茼蒿(茼蒿100g)
白菜豆腐汤(白菜60g,豆腐40g)
晚餐二米饭(粳米30g,小米30g)
牛肉木耳炒芹菜(芹菜80g,木耳【水发】10g,牛瘦肉30g)
素炒菜花(菜花80g)
香菇炖鸡汤(香菇20g,鸡胸肉30g)
油、盐全天总用量:植物油20g,盐4g
零食桃(200g),低脂牛奶(300mL),核桃(10g)
夏秋季食谱3
早餐鸡蛋饼(面粉60g,鸡蛋50g,葱花10g)
大枣芝麻豆浆(黄豆15g,大枣*5g,黑芝麻*5g)
素炒西葫芦(西葫芦80g)
中餐杂粮饭(粳米60g,糙米30g,燕麦20g)
红烧鸡块(鸡胸肉80g,胡萝卜20g,土豆20g)
香菇油菜(油菜100g,香菇20g)
丝瓜蛋花汤(丝瓜20g,鸡蛋10g)
晚餐全麦馒头(全麦面粉50g)
爆炒羊肝(羊肝30g,洋葱10g,青椒10g)
豆角烧茄子(豇豆30g,土豆30g,茄子50g)
冬瓜虾米汤(冬瓜30g,虾米1g)
油、盐全天总用量:植物油20g,盐4g
零食圣女果(200g),低脂牛奶(300mL),南瓜子(10g)
注:1.本食谱可提供能量1600~1800kcal,其中碳水化合物占总能量比为53%~58%,脂肪占总能量比为24%~29%,蛋白质占总能量比为15%~20%(60~80g)。
2.*为食谱中用到的食药物质,如山药、赤小豆、大枣等。

  这份融合了西北风味的减肥食谱,巧妙运用当地特产,让孩子们在享受独特美食的同时,轻松实现减脂目标。每一口遵循食谱的饮食,都是在为健康的体魄添砖加瓦,助力他们摆脱肥胖的束缚,拥抱活力四射的生活。家长们,积极行动起来,将这些充满西北风情的食谱融入孩子的日常饮食吧。相信在不久的将来,孩子们能够凭借这些特色美食,成功甩掉多余脂肪,以矫健的身姿和蓬勃的朝气,尽情探索西北大地的壮美风光,书写属于自己的健康成长篇章,在未来的人生道路上自信前行。

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