许英霞

首都医科大学附属北京天坛医院

擅长:孕期营养、糖尿病、高脂血症、痛风、营养治疗。

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孕期营养、糖尿病、高脂血症、痛风、营养治疗。展开
  • 鸡脖子可不可以吃

    鸡脖子能吃,但需将鸡脖子处理干净后再食用。 鸡脖子中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、钠等营养物质,适量进食有利于促进营养均衡。但是鸡脖子中有较多淋巴腺体分布,可能会有大量病原体残留,进食未经处理的鸡脖子容易引发感染,所以,一般建议对鸡脖子的皮下组织进行适当处理后再食用。 在进食前,还需保证鸡脖子已经彻底煮熟,以减少病原体残留,降低引发胃肠道感染的几率。

    2024-12-14 20:07:26
  • 喝牛奶会变胖吗

    喝牛奶是不是会变胖需根据具体情况进行分析。 牛奶的营养价值较高,其中含有蛋白质、脂肪、氨基酸、乳糖、钙等物质,若患者适量饮用,通常不会变胖,可以补充身体所需营养,有利于机体吸收。若患者过量饮用,可能会导致营养过剩,从而转化成脂肪堆积在体内,会导致机体变胖。 建议患者适量饮用牛奶即可,避免过量饮用,防止加重胃肠道负担,引起腹痛、腹泻、呕吐等不舒服的症状。

    2024-12-14 20:07:26
  • 牛脖骨为什么不可以吃

    没有牛脖骨不能吃的说法,通常牛脖骨可以食用。 牛脖骨是指牛颈部带肉的牛骨,营养比较丰富,含有丰富的蛋白质、骨胶原、磷酸钙、碳酸钙、氨基酸等营养物质,机体进食后不仅可以补充身体所需营养,有利于增强体质,提高机体的抗病能力,还具有补中益气、滋养脾胃等功效。 通常适合中气下陷、体虚、贫血、气短、筋骨酸软等人群进食,建议机体在生活中适量进食即可,避免过量进食。

    2024-12-14 20:07:26
  • 玉米粥放碱面有什么好处

    玉米粥放碱面的好处主要是使粥粘稠,但是不建议长时间或者大量在玉米粥中加入碱面,不利于身体健康。 在煮玉米粥的同时加入适量的碱面,可以增加粥内蛋白质和水的亲和力,比较易于熬煮,熬煮出来的粥较为粘稠,口感会比较好。如果长时间或者大量在玉米粥中加入碱面,容易破坏食材的营养,不利于机体吸收。 建议在煮玉米粥时,应该尽量避免放碱面。平时的饮食需以健康的食材为主。

    2024-12-14 20:07:25
  • 深海鱼油不可以乱吃吗

    深海鱼油一般不能乱吃。 深海鱼油属于保健品,是指深海鱼类脂肪的提取物,其中含有二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸、维生素D、维生素E、维生素A等营养物质。如果患者大量进食,会造成热量摄入大于消耗,易引起体重增加,此外还会导致血液稀释,会增加发生血液不易凝结的风险。如果患者存在高血压、痛风、脑血栓、脑出血等情况,应避免进食深海鱼油,所以深海鱼油一般不能乱吃。

    2024-12-14 20:07:24
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