肉是补充蛋白质的主要来源，虽说还有其它食物可以补充蛋白质，但肉类中蛋白质较为丰富，且大多属于优质蛋白，给身体带来的好处就会更多一点。
体内蛋白质若是不充足，人体免疫力和抵抗力就会下降，免疫力不够强大，病毒、细菌就有机会进入人体，给健康带来威胁。
肉中除了含有重要的蛋白质，铁元素、维生素B12也较为丰富，坚持一个月不吃肉，两种物质也可能会缺乏，没有足够的铁元素，可能会引起贫血，还会给皮肤带来不良影响，让身体衰老速度加快。
害怕脂肪堆积，到底应该如何正确吃肉？
肉的种类较多，想要吃肉吃的健康，就要吃对肉，低脂肪、低胆固醇的肉，可以适量吃点，比如禽肉、瘦肉、虾肉以及鱼肉，都很适合食用，不会增加脂肪摄入，反而能给身体带来相应好处。
建议每周吃280-525克鱼肉和禽肉，在吃的时候，不要太过单一，最好几种肉搭配着吃，对身体会更有好处。
同时，要注意烹制方法，应该少油、少盐、少调料，不会增加血管和肠胃负担，问题也就不容易产生。
几种肉不建议多吃，红肉、腌制、加工、烟熏或油炸肉类越少吃，对健康越有利，可以避免少摄入脂肪和胆固醇，对健康就是有益处的。
重要的一点需要提醒，想要吃的健康，不仅要吃肉，也要吃素，荤素搭配着吃，才是最合理的饮食，不给身体增添负担，还能帮助人体补充营养。
对于吃肉，希望通过以上内容，能让你更加正确的去食用肉，理性合理一点，健康才会有保障，生活也会变得美好。
