年轻的时候，一直都是想吃什么就吃什么。但是年纪大了，对饮食就有很多限制了。有些人到了60岁之后，就开始担心吃肉，导致自己的血脂血糖升高，会威胁心血管健康。为了能健康长寿，更多的老年人愿意吃素食来保养身体。但身体真的因此收获益处了吗?
60岁后，老人是吃素好，还是吃肉好?
不少老人按照清淡饮食的建议来安排自己的一日三餐，在他们的餐桌上最常见的就是青菜豆腐，白菜萝卜。他们认为清淡饮食就是不沾荤腥。尤其是自身存在高血脂、冠心病等疾病的患者，对饮食怎么吃的讲究更多。
但坚持这么吃的老年人中，只有少数能因此收获好吃，更多的是因为长期吃素，而给健康带来了一定的伤害，这里详细说说3点。
长期吃素可能带来营养不良。在素食中含有的脂肪、蛋白质是相对比较低的，长期只吃素很可能导致人体摄入的营养成分不够全面，更容易发生营养不良的问题，比如缺少钾元素、维生素B族等。
常年吃素的人出现贫血，缺铁性贫血的风险会比较高。肉类中含有较高的微量元素，比如铁、锌、铜等，如果你完全不吃肉，也可能因为缺少足够的铁元素，而增加缺铁性贫血的风险，人体很容易出现头晕、脸色苍白等异常症状。
第三个影响是肌少症。年龄的增长会让老年人更容易出现四肢乏力、肌肉减少等问题。而长期吃素也可能导致蛋白质摄入量不足，肌少症的发病风险也会更高，影响老年人的生活质量。
从这几个方面来看，长期吃素并不是一个优质的选择。
爱吃肉的老人，身体会更好吗?
人们最先想到的就是肉类中丰富的脂肪，对老年人来说，过多的脂肪摄入确实可能给肠胃、肝脏、血管等多处带来代谢方面的负担。如果老人原本就存在高血脂之类的问题，很可能增加心脑血管疾病的风险，威胁健康。
