2、用热水煮大麦茶，将购买回来的大麦茶，取适当的量放入碗内，然后在将水倒入小锅内，待水沸腾后，将大麦茶倒入锅中，接下来用文火熬煮几分钟之后，将火关掉即可服用了。在炎热的夏日，为了让大麦茶的消暑效果更好，可以将煮好的大麦茶放入冰箱内冷藏后在饮用。为了提升口感，还可以添加冰糖。
3、与枸杞一起泡茶饮用，大麦茶除了以上两种饮用方法之外，还可以与枸杞一同泡茶饮用，枸杞的数量不要放太多，这两者相互结合对我们的身体免疫机能能起到非常好的作用。
4、与菊花一起泡茶饮用，菊花具有清火祛毒的作用，在饮用大麦茶的时候，可以放两朵至三朵左右的菊花一同泡茶。这两者结合不仅口感上佳，功效也更多。
脾胃不佳的人不宜喝
大麦茶属清凉饮料，如果脾胃不佳，喝了很可能引起肠胃不适，不宜多喝，特别是不要喝从冰箱里拿出来的大麦茶。
孕妇不宜多喝大麦茶
孕妇处于特殊的生理时期，大麦茶有回奶的作用，为了谨慎起见，孕妇还是暂时不要喝大麦茶。
隔夜的大麦茶不宜使用
夏季，气温高，大麦茶隔夜了很容易变质变坏，吃了引起拉肚子，所以隔夜的大麦茶还是倒了，别喝了!
便秘患者、心脏不好、肝肾不好、高血压患者少喝或不喝
习惯性便秘、心脏不好、肝肾欠佳的人、患有高血压的人不宜喝大麦茶，因为具有不确定性;应该先调理，再喝。
炒得过于焦黑的大麦茶不宜饮用
大麦茶由大麦炒制而成，炒至金黄即可，有的大麦茶炒过了头，变成了焦黑色，焦黑致病致癌，所以炒得过于焦黑的大麦茶不宜再饮用。
有积食或湿热的人不宜喝
大麦茶能解饿，在喝时可将大麦吃下去，但是如果有体内积食和湿热很重，并且引起腹部胀气的人，喝了会变得更加不舒服，所以不宜喝。湿热的表现之一是舌苔发黄，并且很厚。
总结：没事的时候喝点大麦茶还是很好的，虽然说大麦茶看似很普通，但是滋补效果不错。而且和其他的很多茶相比，大麦茶的味道算是很不错的，比较容易让人接受。新鲜的大麦茶泡出来的味道一般都会更好一些，大家买的时候要注意。
