然后就是带鱼，很多人喜欢吃带鱼，油炸、糖醋带鱼也堪称美食。只是带鱼这类海产品，保质期非常短，需要加入甲醛来延长保质期。有了甲醛的存在，带鱼的外表也很好看，卖相很好，摸起来还有弹性。
这种带鱼也是人们经常购买的，只是买回去后会发现一个问题，放在油锅里一炸就开花，无法保持完整性。有这种情况存在，就说明带鱼中含有的甲醛量不低。
除了带鱼，大部分海鲜也是如此，凡是经过长时间冷冻保存的海鲜，都或多或少会含有一些添加剂存在，这些海鲜吃多了，对身体自然没有好处。在购买海产品时，还是要去正规场所购买，不要贪小便宜。
最后就是娃娃菜，个头很小，看起来也很舒服，买娃娃菜吃得人也不在少数。娃娃菜的营养价值也很高，多吃娃娃菜也有保健之效。在购买娃娃菜时，却需要注意，一些表面看起来光鲜亮丽的娃娃菜，也许没有想得健康。
娃娃菜表面很好看，也可能是添加了甲醛，一方面是延长这种蔬菜的保质期限，一方面让其卖相更好看。那些保鲜袋包好的娃娃菜，含有防腐剂成分也许更多，不良商家喜欢将娃娃菜的菜根浸泡甲醛，以防止其腐败。在购买时，根部异常白又很干净的娃娃菜，尽量不要购买。
民以食为天，饮食对健康的重要性不言而喻，在家做饭时，这些美食也要学会挑选，那些表面看起来和正常食材明显有区别的食物，就不要贪小便宜购买了。
