日本人吃的食物种类比较多，一顿饭可能会吃20几种食材，也更喜欢追求食物本身的味道，烹饪方式相对清淡，蒸煮多，烤炸少。对于中国人来说，煎炒油炸是常见的烹调方式，但在此过程中容易产生很多坏物质，还有很多油烟，影响身体健康。
吃的种类多，但每样食物的量却很少，食物的热量也比较低，日本人吃饭，桌子上会有很多的小碗碟，不仅如此，他们吃饭速度也偏慢，这些都有益健康的小习惯，很容易被忽视。吃饭速度慢，大脑就能及时发出吃饱的信号，不至于吃撑了才发现，进而就不会增加消化负担，对肠胃好，还能预防肥胖。
日本人的心态平和，即便老了、退休了，也注重人际关系的维持，日本街头很少有吵架的人，这可能得益于他们从小的培养。情绪对健康的影响很大，心态好，每天保持好心情，身体健康状况也会更好。
除了自身的一些良好习惯，日本的医疗制度比较好，也比较注重环境卫生与保护，去过日本的人可能有所体会。
综合这几个因素来看，日本人均寿命之所以这么高，蝉联第一，也是有些道理的，他们的这些习惯，或许值得大家学习。不过，大家也不用盲目照搬，重要的是学习其中的要点，根据自己的生活习惯来调整，有则改之，无则加勉。
总的来说，日本人的寿命比较高，可能以上几个好习惯有很大的关系，这些事情其实都不难，甚至有的很容易被忽略，若你能坚持做下去，相信长寿也会更青睐于你。
