血糖高吃什么杂粮好问
35岁2024年12月14日 23:10:29
病情描述:
血糖高吃什么杂粮好
医生回答(1) 答
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血糖高吃荞麦、燕麦、糙米、绿豆、玉米等杂粮较好。
1.荞麦
荞麦含有丰富的膳食纤维,能延缓碳水化合物的吸收速度,从而有利于稳定血糖。它还富含多种维生素和矿物质,对身体有诸多益处。
2.燕麦
燕麦属于低升糖指数食物,食用后血糖上升较为缓慢。其富含的β葡聚糖能降低胆固醇,对心血管健康也有益处。
3.糙米
糙米保留了更多的营养成分,相较于精米而言,其膳食纤维含量更高,可减少餐后血糖的波动。
4.绿豆
绿豆具有一定的调节血糖的作用,且能提供优质的植物蛋白,同时还具有清热解暑等功效。
5.玉米
玉米富含膳食纤维和不饱和脂肪酸,有助于控制血糖,并且在提供饱腹感的同时,热量相对较低。
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