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血脂高可以吃花生吗?

48岁2024年12月12日 06:02:37
病情描述:

血脂高可以吃花生吗?

医生回答(1)
  • 孙苏欣
    孙苏欣主任医师

    武汉大学中南医院 向他提问

    由于脂肪代谢或运转过程中发生异常,使血浆中一种或几种脂质高于正常,称为血脂异常,可表现为高胆固醇血症、高甘油三酯血症或两者兼有(混合性血脂异常)。胆固醇升高时要限制动物内脏、蛋黄的摄入,而甘油三酯升高时要限制食用油、肥肉和坚果类食物,如花生、瓜子、核桃、芝麻类。花生不含胆固醇,但富含不饱和脂肪酸,是高脂肪、高热量食物。高甘油三酯血症时要限制花生的摄入,而高胆固醇血症能吃花生。

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