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糖尿病人能不能吃海带?

42岁2024年12月12日 05:20:29
病情描述:

我一直有糖尿病,今天买了一些海带回来吃,但是害怕血糖升高,请问糖尿病人能不能吃海带?

医生回答(1)
  • 张珊珊
    张珊珊副主任医师

    山东中医药大学附属医院 向他提问

    糖尿病人可以吃海带。海带中所含的糖分比较低,食用后不会导致血糖快速升高,因此比较适合糖尿病人群食用。此外海带中还含有丰富的纤维素、碘、硒、蛋白质等营养物质,能够增强胃肠道的蠕动,提高食欲。糖尿病患者平时注意避免摄入高糖以及高脂的食物,比如蛋糕、饼干等,会导致血糖快速升高。同时需要注意避免饮用粥类的食物,比如米粥,含有丰富的淀粉,容易引起餐后血糖快速升高。

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