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正常人吃红薯血糖会高吗?

19岁2021年12月28日 11:33:04
病情描述:

我最近买了很多红薯,每天都要吃一根,朋友说吃红薯会导致血糖升高,请问正常人吃红薯血糖会高吗?

医生回答(1)
  • 兰玲
    兰玲副主任医师

    北京积水潭医院 向他提问

    正常人吃红薯是不会导致血糖升高的,因为正常人的胰岛B细胞会根据自身的血糖水平进行胰岛素的分泌和调节,会让人体的血糖维持在平稳的状态;而且红薯的含糖量并不高,人体进食之后会有较强的饱腹感,不会导致热量和脂肪超标,此时血糖也会保持在平稳状态。即使吃红薯不会导致血糖升高也不建议人体一次性进食过多,因为其含有氧化酶不容易消化,进食后可能会产生大量胃酸而出现烧心反胃的症状。

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