血糖高能吃小米粥吗？问

小米粥的升糖指数是比较高的，其中含有丰富的麦芽糖成分，一般不太建议血糖高的患者食用小米粥，否则很有可能会导致患者的血糖进一步升高，最后引起并发症。如果血糖控制的比较平稳，可以少量食用小米粥。

糖尿病患者都知道，喝粥对升血糖的作用是非常强的，因此很多糖尿病人都不能喝粥，其实没有必要。小米粥营养价值很高，如维生素B1、B2、氨基酸、脂肪乳、碳水化合物，我们都称之为代参汤，也就是它可以顶替人参的功能。糖尿病人不喝小米粥，有一定的负面影响。糖尿病人吃小米粥要注意一些事情，如果血糖高一定不要喝太多小米粥，即使爱吃也要注意量。其次，喝粥要在早晨和上午。小米粥不要煮太烂，否则血糖升得更高，在食用小米粥的时候要搭配青菜、豆浆、牛奶对稳定血糖有帮助。