糖尿病人三餐食谱是什么？问

糖尿病患者的三餐食谱，应该以五谷杂粮和新鲜的蔬菜为主，同时还可以进食些富含蛋白质的食物，包括鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆制品、青菜、白菜、西红柿、黄瓜、茄子、苹果、洋葱等食物，能够减少对血糖的影响。

在饮食上建议注意以下原则:控制高糖食物,一日三餐七分饱,可以少吃多餐,平常饮食重点以多吃蔬菜、杂粮类为主,适量搭配一定数量的优质蛋白质食物,如瘦肉、牛奶、鸡蛋、鱼、鸡鸭和豆制品等。在水果品种的选择上可食用含糖量较低的水果,这类水果有青梅、西瓜、橙、柠檬、李、杏、菠萝、草莓、樱桃等。对于蔬菜最好选新鲜无污染的,一般优选下列蔬菜来吃:苦瓜、大白菜、油菜、菠菜、青椒、韭菜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、西红柿、绿豆芽、茄子、空心菜、洋葱等。