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糖尿病人能吃芋头吗?

30岁2024年12月11日 16:29:23
病情描述:

我公公和婆婆都患有糖尿病,医生叮嘱平时的饮食很重要,想了解一下,糖尿病人能吃芋头吗?

医生回答(2)
  • 冯文凯
    冯文凯副主任医师

    扬州大学附属医院 向他提问

    芋头中含有丰富的营养物质,能够增强人体免疫力,糖尿病人可以适当食用。由于芋头中的淀粉含量较高,一般不建议患者大量食用,否则可能会导致糖尿病病人的血糖一过性升高,不利于身体健康。

  • 张红
    张红副主任医师

    淮安市第一人民医院 向他提问

    你好,芋头虽然营养丰富,具有一定的防癌作用,但是一般不建议糖尿病人食用,因为芋头中含有大量的淀粉,进入人体后会被分解为葡萄糖,会导致病人的血糖升高,对病人的身体健康不利。

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