帮助孕妇补血
我们都知道动物肝脏是有补血作用的，对于孕妇来说，多吃些猪肝也是有一定的补血作用的，对身体有益。
由于孕妇的身体的特殊性，所以难免的就会出现一些贫血的情况，这个时候，通过猪肝或者是其它的养肝，牛肝等等，都是可以帮我们达到一定的补血效果的，可以说对我们都是非常有好处的。
保证胎儿营养
一方面孕妇多吃猪肝可以达到一定的补血功效，另一方面，猪肝中含有丰富的铁元素，也是可以被胎儿有效的吸收利用，也就是说，猪肝不仅仅对于孕妇本人的身体有好处，对于胎儿也有很大的帮助作用的。
吃猪肝也是要适可而止的，若是营养过剩，那样对身体不好。孕妇在生产的时候营养过剩是很痛苦的。
保护孕妇的眼睛
猪肝中含有丰富的维生素A，可用于改善眼睛不适。如果孕妇在孕期，出现因肝血不足造成的视力模糊，眼睛干燥等症状，孕妇可以选择吃猪肝来帮忙。
改善皮肤
猪肝中含有丰厚的维生素A。具有保持正常成长和生殖机能的作用，能保持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。
排毒
经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。
预防肝炎
猪肝中具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。
总结：人在怀孕的时候是可以吃猪肝的，猪肝对于孕妇来说有不少的好处，但是也建议大家不能吃的太多，一个星期吃一次或者两次是比较好的选择。猪肝可以增强人的免疫力、防衰老、补血等等，功效非常多，所以说是适合孕妇吃的食物。
