不少人会吃一份由牛奶和鸡蛋组成的早餐,认为营养价值都很高,能让一天充满活力。但事实却恰恰相反,二者的蛋白质含量高,饱腹感强,吃完后通常吃不下别的东西,会昏昏欲睡。这是因为体内缺乏人们工作、学习所需的葡萄糖。
面包、饼干、点心、馒头等淀粉类食物和水果可以为人体提供葡萄糖。建议早餐搭配牛奶、面包加果蔬或鸡蛋,麦片粥加果蔬。
空腹喝牛奶很伤胃
空腹时,胃液浓度过高,此时喝奶,奶中的蛋白质就会在胃中凝结成块,会影响蛋白质的消化与吸收,还会造成胃部不适。
好在饭后喝奶,或者在喝奶时吃一些淀粉类的食物,以促进牛奶的消化和吸收。
临睡前不要喝牛奶
有日本营养专家表示,因为牛奶中含有牛乳酪蛋白和乳糖成分,便于钙质的吸收,所以,牛奶有一定的补钙作用。
相对于干鱼、蔬菜等,人体对牛奶中钙的吸收率高,可达到40%。但是在睡前喝奶,会使夜里上厕所的几率增加,还会使消化负担增加,反而不利于睡眠。因此,喝牛奶的时间应根据自身情况而定。不一定要在临睡前喝,可以在睡前1-1.5小时喝或者下午5点到晚上8点喝牛奶。
1.牛奶中含有丰富的钙质和有利于钙吸收的维生素d,能有效地补充孕妈钙质,增强骨骼和牙齿,减少胎儿缺钙风险。
2.牛奶中的钾可使动脉血管壁在血压高时保持稳定,降低孕妇妊娠高血压的危险性。
3.牛奶中含有对机体生理功能具有调节作用的肽类,使人全身产生舒适感,又不会上瘾。所以孕妈在临睡前喝一杯牛奶,既可以补充营养,又能让孕妈情绪稳定,促进睡眠。
4.牛奶中的锌能促进胎儿大脑发育,铁、铜和维生素a也有着美容作用,维生素B2可以提高视力、还可以防止动脉硬化等。
5.牛奶具有阻止人体吸收食物中有毒金属功能,能减少胎儿吸收这类有毒物质的风险。特别是酸奶和脱脂奶,更能增强免疫功能,防止孕期感染。
结语:上文已经为大家介绍了牛奶的功效,牛奶是一种健康的饮品,适合任何年龄段的人群饮用,将牛奶做成食物味道也很好,但是喝牛奶的时候,应该要注意它的禁忌,不能过量饮用。