准备食材如下:西米50克,水果木瓜1个,芒果1个,椰汁250毫升
具体做法如下:起锅加入清水,大火煮开,水开后放入西米,煮至透明,然后捞出来,放到凉水里面过凉降温,不然会糊在一起,等西米完全降温后,捞出放入汤碗,将芒果和木瓜去皮后切成小块,也放入汤碗,再加入250毫升的椰汁即可!
做法3:木瓜炖雪蛤
准备食材如下:木瓜1个,雪蛤2克,水500毫升,姜片2克,冰糖5克,枸杞1克
具体做法如下:木瓜切开去籽,雪蛤泡发至两倍大小,锅中加水,加雪蛤,姜,小火煮20分钟,捞出雪蛤,木瓜加冰糖,放入雪蛤,水,隔水大火15分钟,加枸杞,出锅即可食用。
做法4:木瓜奶冻
准备食材如下:木瓜1个,牛奶200毫升,白糖20克,吉利丁2片
具体做法如下:将木瓜洗净,木瓜在顶部切开,用勺子将籽与瓤掏出不要,白糖倒入牛奶中,小火煮开,吉利丁片放入清水中稍微浸泡一下,将其泡软,泡软后的吉利丁片捞出挤干水分,放入煮好的牛奶中,搅匀至吉利丁片融化,然后放凉,放凉后的牛奶液倒入木瓜中,用保鲜膜封好,放入冰箱中冷藏两小时即可!
1、木瓜中的番木瓜碱,有小毒,食量不宜过多,过敏体质者应慎食。
2、孕妇不宜吃木瓜,以防引起宫缩腹痛,导致流产。儿童慎用。
3、煎煮时忌铅、铁容器。
4、内有郁热、小便短赤者,精血虚、真阴不足之腰膝无力者,脾胃有积滞者,胃酸过多者不宜服用。
5、木瓜不宜与虾、韭菜、南瓜、胡萝卜等同服。
结语:上文已经为大家介绍了木瓜的功效,我们现在对木瓜应该有了一些了解,喜欢吃木瓜的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,人们在吃木瓜的时候要知道它的禁忌。