百香果含有很多酸性物质，会刺激胃酸分泌，胃溃疡、胃酸过多、胃炎等人群吃百香果可能引起胃反酸、胃痛、反胃，加重病情。而且百香果都是连籽一起吃，籽咀嚼后边缘很锋利，也会刮伤胃壁，加重溃疡症状。
3、不宜空腹吃百香果
百香果中的有机酸会增加胃酸的分泌量，使得胃酸含量过高，对胃粘膜造成刺激，引起胃部不适。
1百香果蜂蜜茶
材料：百香果1个、蜂蜜适量。
做法
1、将百香果用刀对切开。
2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里。
3、杯子里加入少许蜂蜜，加入温开水搅拌均匀，撒上薄荷叶。
注意：不能用开水，否则蜂蜜就失去了其营养。
2柳橙百香果酱
材料：柳橙300公克，百香果300公克，麦芽糖150公克，细砂糖120公克，柠檬1个。
做法
1、柠檬洗净榨出果汁备用。
2、柳橙去皮去籽并剥除白色薄膜，仅留G肉备用;百香果对切后取出果肉备用。
3、将处理好的果肉全部放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。
4、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
结语：食欲不好的朋友们以及需要补充营养的朋友们，在平时应该常吃百香果，效果很好。虽然说百香果的味道比较酸，但是如果你能在吃的时候加一些蜂蜜，其实味道就会比较好了，多吃几次一般就可以适应了哦！
