酒酿红豆艾草圆子
材料：糯米粉90克，蜜红豆半碗，艾草粉1匙，酒酿半碗，水适量
调味：冰糖
做法
一、糯米粉分出2匙掺入小许的水，余下的粉加入艾草粉，也加入适量的水
二、糯米粉分别搓成双色面团，分别揉成双色小圆子
三、用沸水煮熟艾草圆子，白色圆子也用沸水煮熟，双色圆子用冷开水泡凉
四、另取1.5碗水煮沸，放入蜜红豆，加冰糖煮溶化
五、加入酒酿，煮沸后关火，盛起酒酿红豆，混入双色圆子，即可食用(没有艾草粉的可用艾草榨汁)
1.红豆不能够和米一起熬煮，否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。
2.红豆具有一定的药性，进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。但是，如果在红豆的烹饪过程中加入食盐，那么不仅不能够提高药效，甚至还会降低药效。
3.红豆具有很好的利尿消肿作用，同时也能够有效的促进肠道蠕动速度加快。小编建议，一些肠胃功能比较弱的患者，日常服用红豆千万不能够贪多。
4.中医方面认为红豆性甘酸，服用之后具有利尿的作用。所以在平时千万不能够多吃，否则容易出现尿多以及体形消瘦的情况。
5.如果你不小心被蛇咬伤了，那么建议在一百天之内好不要服用红豆，避免身体健康收到影响。
6.红豆也不能够和羊肉、羊肝、羊肚一起服用，否则对身体损害比较大，容易引起中毒的情况。
7.尿多的患者也不建议多服用红豆，否则尿频的情况将更加的严重。
结语：上文已经为大家介绍了红豆的好处，我们现在对红豆应该有了一些了解，喜欢吃红豆的朋友在平时可以常吃一点，它能够为人体补充需要的营养物质，这些营养物质，还能够为身体预防一些疾病，不过大家在吃红豆的时候要知道它的禁忌。
