4.大米淘洗干净，锅中加入适量的清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟。或用你自己平时煮粥的办法煮好白粥。
5.倒入鱼片、姜丝滚煮3分钟左右。
6.倒入生菜丝和芹菜碎，盐和香油调味即可。
豆豉鲮鱼生菜
食材：生菜2大颗、豆豉鲮鱼2大勺、油1大勺、蒜末1小勺、味精适量、盐适量。
做法
1.准备好材料，洗净生菜切段。
2.锅里加适量的油烧热。
3.然后加入蒜瓣爆香。
4.再加入适量的豆豉鲮鱼里面去炒一下。
5.接着倒入备好的生菜段。
6.一起翻炒后，加入适量的盐和味精调味。
7.翻炒均匀了就可以出锅了。
1、皮肤过敏忌食
生菜能为身体补充丰富多彩营养成分，但身型中也有一些易皮肤过敏成份，因此日常生活这些自身便是过敏性体质或是对生菜皮肤过敏的人，严禁吃生菜，她们吃生菜之后非常容易出現过敏症状，会造成皮肤红痒，腹痛，腹泻和消化不良等多种多样欠佳病症出現，会严重威胁人类身心健康。
2、严禁长期烹制
生菜是一种口味细嫩，营养丰富的绿叶蔬菜，它非常合适立即直接生吃，尽管还可以炒着吃，但在吃的情况下严禁长期高溫烹制，要不然会让生菜中的营养成分很多外流，大家再吃完那般的身型也消化吸收不上需有的营养成分，并且会让它的口味越差。
3、虚寒体质忌食
生菜是一种特性寒性的蔬菜水果，日常生活这些自身便是虚寒体质的人也仅只吃生菜，由于她们吃生菜之后会让体寒病症加剧，非常容易造成胃寒和腹部冷痛，并且会让腹泻变糖的病症加剧，会对人类消化道身心健康导致一些欠佳影响。
结语：上文已经为大家介绍了生菜的好处，我们现在对生菜应该有了一些了解，喜欢吃生菜的朋友生活中可以多吃一点，它不但能为身体提供多种营养物质，也能做成很多美味的食物，吃生菜的时候要知道它的禁忌。
