卷心菜的功效 卷心菜的5个本领需要了解一下(2)

  2.锅里烧开水,将玉米粒放入煮几分钟。捞起,滤水备用。

  3.将蔬菜和煮好的玉米粒,放入碗里。将丘比沙拉酱挤在蔬菜面上,翻拌均匀。

  4.装盘,开吃,清香爽口,轻脂瘦身。

将蔬菜和煮好的玉米粒,放入碗里

  炝炒卷心菜

  食材:莲白一棵,干红椒4个。

  制作方法

  1.将卷心菜浸泡片刻,清洗干净,切成细条,干红椒切成条。

  2.锅里放入适量植物油,烧至7成热,放入几粒花椒炒香,将花椒炒出不用。放入干红椒炒香。

  3.放入卷心菜时翻炒。炒至卷心菜变软放入适量盐,翻匀起锅。

  凉拌手撕包菜

  食材:包菜心一个,小葱两根,小米辣3个。

  制作方法

  1.清水里放一点盐(盐水浸泡可以去农药残留物),浸泡5分钟,后捞出沥干水备用.

  2.用手将卷心菜撕成小块,每片叶片中间的梗用手去除,不要。

  3.清水煮沸放入包菜、盐煮至熟,捞出包菜。过两遍凉开水,沥干水分放入一个深碗里,备用。

  4.将大蒜剁成泥,小米辣切成圈,放入一个小碗里。

  5.倒入少许刚烧开的开水,调匀。(开水能让小米辣断生,还能让大蒜和小米辣的味道充分的释放出来)

  6.放入一小勺细砂糖,少许盐,味精,适量的生抽,再放入适量的醋,搅拌均匀。(想减肥的就别再放油,没有肥胖困扰的可以再放入少许芝麻油)

  7.将做好的调味料直接淋在包菜上面,拌匀就开吃。

将做好的调味料直接淋在包菜上面,拌匀就开吃

  卷心菜的禁忌

  卷心菜和肝脏一起吃会损失其中的营养成分。

  卷心菜和山竹一起吃容易消化不良。

  卷心菜和黄瓜一起食用会影响维生素C的吸收。

  卷心菜与兔肉一起吃容易引起腹泻、呕吐。

  结语:上文已经为大家介绍了卷心菜的功效,我们现在对卷心菜应该有了一些了解,喜欢吃卷心菜的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,大家在吃卷心菜的时候要知道它的禁忌。

卷心菜的做法 卷心菜的功效 卷心菜的禁忌 
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