粽子是糯米制成，糯米要比一般的淀粉食物更易长肉，每100克糯米中的热量，约为348大卡，碳水化合物的含量高达78克，并含有1克的脂肪，远远要比白米饭的热量更高。一个粽子，也就低得多一碗米饭了。
再来说甜粽子和咸粽子，甜粽子一般会加入白砂糖，或者加入红枣、蜜枣之类的馅料。红枣，尤其是蜜枣，所含糖分很高，本身的热量也不低，和糯米混合在一起，也会超过正常的热量需求。早上醒来，大约吃两三个甜粽子，一天的热量都被吃完了。
咸粽子主要是在里面加入咸肉或者鲜肉，配上一些调料制成。咸粽子中虽然糖分含量低，但是脂肪含量高，馅料离不开肉类。如果加入咸肉，还会增加钠的摄入量，减慢脂肪代谢，每天早上吃上几个咸粽子，脂肪和热量都会超标。
牛角包、煎饺、鸡蛋饼等食物，作为早餐，同样要比泡面、炒饭更厉害。这三类食物，在制作过程中，都要和食用油打交道，而且用的量不会少。其中煎炸和鸡蛋饼，也会加入一些馅料，又以肉类为主，所含热量以及脂肪都要远远超标，并不适合作为肥胖人群的早餐。
好的身材从早餐开始，早餐主动拒绝长肉的食物，离S型身材就近了一步。吃早餐还要记住几个原则，少油原则，不管食物如何选择，尽量避开油炸、油煎的食物，以肉为馅料的食材也不可多吃;少糖原则，早餐要避开糖分，吃起来味道很甜的食物，诸如甜品、甜饼、糯米饼等不可贪嘴;低碳原则，食物中的碳水化合物含量要低，面条、米饭、面包，碳水化合物含量都很高，要尽量以玉米、燕麦等代替。
