2. 洗净辣椒。在食用前，一定要将辣椒洗净，以免残留的农药或污染物质对身体造成伤害。
3. 适量食用。辣椒虽然美味，但是过量食用会对身体造成负担，因此在食用时要适量控制。
二、食用时的注意事项
1. 不要空腹食用。空腹食用辣椒容易刺激胃黏膜，导致胃痛、腹泻等症状，因此好在饭后再食用。
2. 慢慢咀嚼。辣椒中含有较多的纤维素，如果不充分咀嚼，容易导致消化不良。
3. 配合其他食物一起食用。辣椒中含有较多的辣素，如果单独食用容易对口腔和胃肠道造成刺激，建议配合其他食物一起食用，减轻辣椒对身体的刺激。
三、食用后的处理
1.喝牛奶或酸奶。牛奶或酸奶中含有的蛋白质和脂肪能够中和辣椒中的辣素，减轻对口腔和胃肠道的刺激。
2. 多喝水。辣椒中含有较多的辣素，容易导致口渴，因此食用后要多喝水，保持身体水分。
3. 避免过度运动。食用辣椒后，身体容易出现疲劳和乏力等症状，因此要避免过度运动，以免对身体造成不良影响。
结语：辣椒是很多人都喜欢吃的食物，不仅口感非常好，适量食用还能增强食欲，促进血液循环，但是在吃的时候还是需要注意以上几个事项，以免对健康造成不良影响。需要注意的是，如果身体不舒服，正处于急性病发作时期，还是建议饮食要清淡，以免影响身体的恢复。
