海虹的做法是非常丰富的,生活中我们可以经常吃海虹,不仅美味而且含有丰富的营养价值,适当食用有益健康。那么日常生活中海虹的做法大全是怎样的呢?那就让我们随着东南食来运转栏目一起来了解一下吧!
该视频主要文字介绍:
海虹的做法
材料
淡菜1斤,大蒜头3-4瓣,红辣椒1根,西芹一些。
辅料
葵花子油适量,酱油适量,盐适量,糖适量。
做法
1、首先我们就要将所需要的材料都准备好,然后再将西芹 切成碎末,备用就可以了。
2、大蒜头拍扁,切碎;红辣椒切成小圈。
3、淡菜洗干净。
4、然后我们就可以将锅烧热了,接着向锅中加入适量的油,等到油热的时候就可以加入适量的辣椒和蒜末爆香了。
5、再下淡菜翻炒一小会儿,下盐、酱油和糖。不需要放水,因为新鲜淡菜自己本身水分很多。
6、等待淡菜微微张开嘴,即可撒上西芹末,装盘。
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