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盐蒸橙子

盐蒸橙子

工艺:

口味:果汁味

菜系:其它菜系

功效:润肠通便 消化不良 

主料:橙子 

辅料:冰糖 

调料: 

时期: 孕早期

种类:早上

制作时间: 3分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.把橙子用盐来回的搓洗干净,然后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。

2.橙子不用去皮,在顶部平切开一片。

3.往露出的果肉上均匀的撒少许盐。

4.再用小叉子或者筷子在果肉上扎几个洞,让盐渗进果肉。

5.把切开的那片橙子盖上,放进碗里。

6碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水开后再蒸15分钟即可。蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。

7.这时候会酸酸甜甜的。

8.去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。

3制作提示

盐蒸橙子治咳嗽,有的吃了很见效果,也有说没效果的,反正是无副作用的食疗方法,不妨一试。

4推荐食用时间

早上

5营养解析

1.消食,去油腻。生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。 2.预防“富贵病”。增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能性。 3.清肠。促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。 4.治疗咳嗽感冒。止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。 5.防癌。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。

6食物相克

橙+槟榔:身体不适。

橙+蛤蜊:影响维生素C的吸收。

橙+牛奶:影响消化。