手机版
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1、红豆用清水淘洗干净。
2、红豆倒入砂锅，加适量清水，开自动档，时间上砂锅一般要煮4小时左右。
3、煮透后的红豆捞出，加入适量白糖，拌匀。
4、将蜜豆放入酸奶中。
5、搅拌均匀后即可食用。
2、红豆倒入砂锅，加适量清水，开自动档，时间上砂锅一般要煮4小时左右。
3、煮透后的红豆捞出，加入适量白糖，拌匀。
4、将蜜豆放入酸奶中。
5、搅拌均匀后即可食用。
3制作提示
这款懒人版做法成功的关键是你拥有一个砂锅，因为这个不用人看着，非常方便，扭一下按钮就行了，红豆不用事先浸泡就能煮得很烂。如果你没有砂锅，那就只好把红豆浸泡几个小时，然后再煮了，过程中要时不时地看看你的锅，免得汤水溢出。
4推荐食用时间
早餐
5营养解析
红豆还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。 红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。 红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。 红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
6食物相克
羊肝与红豆食物相克，同食会引起中毒。
大米与红豆食物相克，红豆和大米同煮，食用后会引发口疮。
养生推荐
热门阅读