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麻蓉辣椒酱

麻蓉辣椒酱

工艺:

口味:香辣

菜系:其它菜系

功效:卤酱菜 益智补脑调理 健脾开胃调理 

主料:芝麻 

辅料:

调料:植物油 辣椒(干)  

种类:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜谱的营养成分

2制作方法

芝麻炒熟,辣椒洗净晾干水分,磨成末。
尔后加生油,食盐入锅,用温火煮4-6小时即可。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

芝麻:芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经;有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效,可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。

6食物相克

芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。