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甘麦大枣粥

甘麦大枣粥

工艺:

口味:原本味

菜系:其它菜系

功效:神经衰弱调理 

主料:小麦  甘草 

辅料:

调料:

种类:空腹食,每日2次。

1本菜谱的营养成分

2制作方法

先煎甘草;
去渣后加入小麦及大枣,煮为粥。

3制作提示

4推荐食用时间

空腹食,每日2次。

5营养解析

小麦:小麦有养心、益肾、除热、止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。

6食物相克

枣(干):枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。