1本菜谱的营养成分
2制作方法
将蒲菜去掉老皮,冲洗干净,放入沸水锅内氽透后捞出,过凉后切细。
小米淘洗干净,用冷水浸泡半小时后捞出,沥干水分。
取锅放入冷水、小米,旺火煮沸后,加入蒲菜,再改用小火续煮至粥成,然后加入盐调味即可。
小米淘洗干净,用冷水浸泡半小时后捞出,沥干水分。
取锅放入冷水、小米,旺火煮沸后,加入蒲菜,再改用小火续煮至粥成,然后加入盐调味即可。
3制作提示
4推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐
5营养解析
小米:小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养;小米中含有丰富B族维生素,具有防止消化不良及口角生疮的功效。蒲菜:蒲菜具有清凉解毒、凉血、利水和消肿的功效,适合一般人在夏季闷烦时食用。因其对某些妇科病和辅助疗效,故亦适宜经产期妇女食用。
6食物相克
小米:小米忌与杏仁同食。
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