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卤珍珠笋

卤珍珠笋

工艺:

口味:五香味

菜系:其它菜系

功效:卤酱菜 高脂血症调理 动脉硬化调理 

主料:玉米笋 

辅料:

调料:植物油  大葱 味精 香油 

种类:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜谱的营养成分

2制作方法

将玉米笋大小修齐或改刀成段,清水冲洗,葱切葱花待用。
炒锅洗净置火上,加油烧至四成热,玉米笋下锅过油后倒出沥油。
炒锅留余油烧热,葱花下锅煸炒出香味,加鲜汤,盐和玉米笋,待烧透入味,放味精,再撒入部分葱花,淋入香油,出锅装盘,冷却后食用。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

玉米笋(罐装):玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质,营养含量丰富;并具有独特的清香,口感甜脆、鲜嫩可口。

6食物相克