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桂花馒头

桂花馒头

工艺:

口味:甜味

菜系:其它菜系

功效:孕妇食谱 快餐/主食 特色菜 

主料:小麦面粉 

辅料:糖桂花 杏脯 

调料:鸡蛋 白砂糖 香油 红绿丝 

时期: 孕早期

种类:早餐|中餐|晚餐|零食

制作时间:30分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

鸡蛋打入盆内,加上白糖,用筷子朝一个方向不停地搅动,至起泡发白时,再加入馒头粉和桂花,用筷子轻轻拌匀。
将小瓷碗或瓷茶杯的里面抹上一层香油,放进一点红绿丝,再将搅好的面糊倒入,大半碗即可,上笼用大火蒸熟,取出扣在盘内即可。

3制作提示

(果脯可选用任何种类果脯代替杏脯)。

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

6食物相克