枸杞羊肾粥(三)

1本菜谱的营养成分

• 热量527.34千卡
• 蛋白质63.52克
• 脂肪11.71克
• 泛酸0.03毫克
• 碳水化合物42.12克
• 叶酸4.48微克
• 膳食纤维0.56克
• 胆固醇294.5毫克
• 维生素K0.56微克
• 胡萝卜素4.8微克
• 硫胺素0.63毫克
• 核黄素1.45毫克
• 尼克酸17.94毫克
• 钙38.65毫克
• 磷672.02毫克
• 钾1毫克
• 钠272.55毫克
• 碘19.25微克
• 镁72.66毫克
• 铁17.29毫克
• 锌17.36毫克
• 硒48.88微克
• 铜0.6毫克
• 锰17.15毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。羊肉(瘦)：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。羊腰子：羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素，羊腰子味甘，性温，入肾经；有补肾气，益精髓的作用，用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等症。

6食物相克

粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。羊肉(瘦)：羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食，食则容易使人气滞壅满而发病；忌与梅干菜才同食；吃羊肉不可加醋，否则内热火攻心；不宜与荞麦、豆瓣酱同食。本品反半夏、菖蒲。忌铜器；吃完羊肉后不宜马上喝茶，也不宜边吃羊肉边喝茶。枸杞叶：枸杞叶与乳制品相克