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糖醋瓜皮丝

糖醋瓜皮丝

工艺:

口味:酸甜味

菜系:其它菜系

功效:夏季养生调理 防暑调理 清热解毒调理 

主料:西瓜皮 

辅料:

调料: 白砂糖  柿子椒 香油 味精 

种类:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜谱的营养成分

2制作方法

西瓜皮的外层硬皮削掉,再切掉内层红瓤,洗净,切成细丝,放盘内加盐,腌20分钟,滤去盐水,加入白糖、食醋、味精拌匀。
鲜红椒去蒂和籽,洗净,切成细丝,放在西瓜皮丝上,淋上香油,拌匀即可。

3制作提示

西瓜翠衣就是西瓜皮

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

6食物相克