玉露糕

1本菜谱的营养成分

• 热量1千卡
• 蛋白质104克
• 脂肪3.5克
• 碳水化合物329克
• 膳食纤维29克
• 胡萝卜素450微克
• 硫胺素2.25毫克
• 核黄素0.6毫克
• 钙670毫克
• 磷1毫克
• 钾5毫克
• 钠15毫克
• 铁40.5毫克
• 锌13.4毫克
• 硒52.9微克
• 铜7.75毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

绿豆面：绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用；绿豆有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿的功效；主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

6食物相克

绿豆面：绿豆忌与鲤鱼、狗肉同食；绿豆反榧子壳，不可与之同食。天花粉：不宜与乌头类药材同用。葛根：不宜于乌头类药材同用。桔梗：桔梗畏白及、龙眼、龙胆；忌猪肉。