您当前的位置:江苏民福康科技股份有限公司 > 食疗养生 > 其它菜系 > 马兰莲子汤

马兰莲子汤

马兰莲子汤

工艺:

口味:原本味

菜系:其它菜系

功效:心悸调理 失眠调理 清热解毒调理 

主料:马兰头 白茅根 莲子  

辅料:

调料:白砂糖 

种类:早餐|中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

2制作方法

把马兰头、白茅根择去杂质,分别用水洗净,同放入锅,加入水适量,煎煮1小时,去渣。
在上述基础上,加入水发去心莲子、红枣,再次调整水量,再煮2小时,即可食用。
一次或分吃莲子、红枣,加糖喝汤。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

莲子:莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。

6食物相克

枣(干):枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。