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清甜蔗汁糕

清甜蔗汁糕

工艺:粉蒸

口味:甜味

菜系:其它菜系

功效:甜品/点心 利尿调理 滋阴调理 

主料:荸荠粉 

辅料:

调料:甘蔗汁 冰糖 植物油 

种类:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜谱的营养成分

2制作方法

蔗汁130克和荸荠粉同开匀,过滤待用。
捣碎冰糖,将冰糖混和水1杯和蔗汁70克慢火煲溶徐徐倒入荸荠粉,顺一方向搅成糊,加入熟油搅匀,倒入糕盆内,隔水蒸30分钟,冷却后放入冰箱冷冻,倒出切件熟用。

3制作提示

甘蔗汁鲜榨或罐装皆可。

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

荸荠粉:暂无资料,13个菜肴使用,无营养分析。

6食物相克