您当前的位置:江苏民福康科技股份有限公司 > 食疗养生 > 其它菜系 > 胡萝卜香瓜汁

胡萝卜香瓜汁

胡萝卜香瓜汁

工艺:其他

口味:果汁味

菜系:其它菜系

功效:夏季养生调理 清热去火调理 利尿调理 

主料:胡萝卜 甜瓜 柠檬 

辅料:

调料:蜂蜜 

种类:早餐|中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

2制作方法

胡萝卜洗净,切成小块;
香瓜洗净,去子后切成小块;
柠檬去皮,果肉切块;
将胡萝卜块、香瓜块、柠檬块放入榨汁机中,加入凉开水,一起搅打成汁;
将冰块放入杯中,倒入果菜汁,加入蜂蜜拌匀,即可直接饮用。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。甜瓜:甜瓜果实香甜,含蛋白质、矿物质及其他维生素,以鲜食为主,也可制作果干、果脯、果汁、果酱及腌渍品等。甜瓜营养丰富,除鲜食外,幼果和果肉可作菜,对贫血、肾病、胃病、便秘等有一定的疗效。在消暑清热、生津解渴、除烦的同时,还有保护肝脏,驱虫等功效。柠檬:柠檬的成分主要是糖,有机酸,维生素B1、B2,维生素C,烟酸,钙、磷、铁等矿物质。柠檬可谓一身都是宝,它的果皮、叶片和花可以提取精油,是食品和美容化妆品的重要原料,是西餐桌上常备果品,有“西餐之王”的美誉。柠檬含有丰富的芦丁,可减少血中胆固醇,预防动脉硬化。柠檬中的柠檬酸可以与钙离子结合成一种可溶性络合物,能减弱钙离子的凝血作用,防止血小板凝集,预防高血压和心肌梗死。柠檬酸还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,可洁肤美容。

6食物相克

胡萝卜:酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。甜瓜:甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。