无花果生鱼汤

1本菜谱的营养成分

• 热量857.75千卡
• 蛋白质124.06克
• 脂肪38.21克
• 碳水化合物5.09克
• 叶酸108.5微克
• 膳食纤维0.32克
• 胆固醇329毫克
• 胡萝卜素7.5微克
• 硫胺素0毫克
• 核黄素0.28毫克
• 尼克酸17.39毫克
• 钙128.25毫克
• 磷1毫克
• 钾2毫克
• 钠1毫克
• 镁185.36毫克
• 铁9.75毫克
• 锌2.96毫克
• 硒81.8微克
• 铜0.11毫克
• 锰0.25毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

草鱼：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；并具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效，主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。无花果：无花果含有人体必需的多种氨基酸，维生素A、B、C、E，生物素，钙、磷、钾等矿物质，柠檬酸，延胡索酸，琥珀酸，奎宁酸，脂肪酶，蛋白酶等。无花果不仅可以当水果鲜食，也可以用于烹饪菜肴。无花果可用于治疗痔疮、咽喉肿痛、痢疾、小便不利、创伤等症。无花果可以缓解眼部疲劳，消除眼袋；可以使皮肤保持滋润，有光泽。

6食物相克

西洋参：本品与藜芦相克。