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墨菜粥

墨菜粥

工艺:

口味:原本味

菜系:其它菜系

功效:快餐/主食 肝调养调理 冬季养生调理 

主料:粳米 旱莲草 

辅料:

调料:赤砂糖 

种类:早餐|中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

2制作方法

将墨菜摘洗干净,用开水略烫后捞出,切细;
粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
取锅加入冷水、粳米,先用旺火煮沸;
再改小火煮沸,至半熟时加入墨菜,再续煮至粥成;
加入红糖拌匀,即可盛起食用。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

6食物相克

粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。